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Le Mélange Dynamite de Papy Pierre est une création originale associant six délicieux fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de pécan, noix du Brésil et noix de cajou.
Avec 675 kcal pour 100 g, ce mélange généreux constitue une véritable réserve d’énergie, idéale pour les amateurs de randonnée, trail, cyclisme et activités de plein air.
Croquant, savoureux et prêt à déguster, il se grignote nature ou se transforme en délicieuses barres énergétiques maison, avec des dattes et un peu de miel.
Le Mélange Dynamite est une création originale de Papy Pierre, imaginée pour réunir dans un même sachet six délicieux fruits à coque, soigneusement sélectionnés et associés dans des proportions étudiées.
Avec ses 675 kcal pour 100 g, ce mélange généreux porte particulièrement bien son nom !
Croquant, savoureux et naturellement énergétique, il accompagne aussi bien les petites pauses gourmandes que les longues journées actives.
Que vous soyez amateur de randonnée, de trail, de trekking, de cyclisme ou de promenades en montagne, le Mélange Dynamite trouve facilement sa place dans votre sac à dos.
Pour élaborer son Mélange Dynamite, Papy Pierre a choisi six variétés complémentaires, chacune apportant sa personnalité, sa texture et ses arômes.
Les amandes décortiquées apportent leur croquant caractéristique et leur saveur délicate. Elles constituent l’une des bases de cette recette généreuse.
Avec leur goût légèrement typé et leur texture agréable, les cerneaux de noix donnent du caractère au mélange.
Ils offrent un contraste intéressant avec les fruits à coque plus doux.
Les noisettes décortiquées séduisent par leur parfum naturellement boisé et leur croquant.
Elles apportent cette petite note gourmande que les amateurs de pâtisserie connaissent si bien.
Reconnaissables à leur belle taille, les noix du Brésil possèdent une texture ferme puis fondante et une saveur douce, légèrement beurrée.
Elles participent à la richesse gustative de cette association.
Les noix de pécan apportent leur douceur et leurs arômes délicats.
Leurs beaux demi-cerneaux rendent le mélange particulièrement agréable à déguster.
Enfin, les noix de cajou complètent cette recette avec leur texture tendre et leur goût doux.
Elles apportent une touche de rondeur qui équilibre les saveurs plus prononcées des noix et des noisettes.
Six fruits à coque, six personnalités et une seule recette : le Mélange Dynamite de Papy Pierre !
Le Mélange Dynamite possède une densité énergétique élevée : 675 kcal pour 100 g, selon les valeurs nutritionnelles moyennes du produit.
Il contient également :
Ces caractéristiques en font une collation généreuse, particulièrement intéressante lorsqu’on recherche un aliment compact, facile à transporter et ne nécessitant aucune préparation.
Une petite poignée de 30 g représente environ 203 kcal.
C’est une manière simple d’emporter une portion d’énergie dans une poche ou un sac à dos.
Lors d’une longue randonnée, d’une excursion en montagne ou d’une sortie à vélo, il est agréable de disposer d’une collation facile à emporter.
Le Mélange Dynamite répond parfaitement à cette envie de simplicité.
Quelques fruits à coque peuvent être dégustés pendant une pause, sans couverts ni préparation.
Pour les amateurs de trail et d’efforts d’endurance, il peut également compléter les autres aliments prévus pour le ravitaillement.
Le conseil de Papy Pierre : les fruits à coque sont riches en matières grasses et leur digestion peut être relativement lente. Pour un effort sportif intense, mieux vaut les consommer selon sa tolérance, notamment avant le départ ou pendant une pause. Ils ne remplacent pas les apports en glucides facilement assimilables et une hydratation adaptée.
Inutile de préparer un marathon pour apprécier le Mélange Dynamite !
Il accompagne également les moments de détente et les petites faims de la journée.
Vous pouvez le déguster :
Les différentes textures rendent chaque poignée légèrement différente de la précédente.
C’est tout le charme d’un mélange composé de véritables fruits à coque.
Une barre énergétique gourmande, sans cuisson, à préparer soi-même !
Voici une recette toute simple pour transformer le Mélange Dynamite en petites barres à emporter lors d’une randonnée ou d’une promenade.
1. Concassez grossièrement les 200 g de Mélange Dynamite. Conservez de petits morceaux pour préserver le croquant.
2. Mixez les dattes dénoyautées jusqu’à obtenir une pâte épaisse et collante.
3. Mélangez les fruits à coque concassés, la pâte de dattes et le miel. Ajoutez éventuellement une pincée de cannelle.
4. Travaillez la préparation jusqu’à obtenir une masse suffisamment homogène pour être tassée. Si nécessaire, ajoutez une petite cuillère d’eau.
5. Déposez la préparation dans un plat recouvert de papier cuisson. Étalez sur environ 2 cm d’épaisseur et tassez fermement.
6. Placez au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
7. Découpez huit barres et emballez-les individuellement.
Préparez vos barres la veille de votre sortie.
Les dattes et le miel apportent une douceur agréable et permettent de réunir les morceaux de fruits à coque sans cuisson.
Conservez les barres au réfrigérateur et transportez-les dans une boîte adaptée, en évitant de les laisser longtemps à la chaleur.
Vous obtenez ainsi une collation maison qui associe le croquant du Mélange Dynamite à la texture moelleuse des dattes.
Une véritable gourmandise de randonnée, réalisée avec votre propre Mélange Dynamite !
Le Mélange Dynamite n’est pas simplement une association de fruits à coque choisis au hasard.
Papy Pierre a élaboré sa propre formule en recherchant un équilibre entre les textures, les saveurs et les différentes variétés.
Les proportions ont été étudiées pour offrir un mélange gourmand, dans lequel aucun fruit à coque ne domine complètement les autres.
Cette recette personnelle fait partie de la gamme Gourmandise – Fruits à coque des Saveurs de Papy Pierre.
Le Mélange Dynamite est proposé en trois formats :
250 g : pour découvrir le mélange ou préparer quelques collations.
500 g : pour les amateurs réguliers et les sorties en famille.
1 kg : pour les grands gourmands, les randonneurs et la préparation de barres maison.
Chaque sachet permet de profiter de cette association de six fruits à coque.
Conservez votre mélange dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Après ouverture, refermez soigneusement le sachet afin de préserver au mieux les qualités gustatives et le croquant des fruits à coque.
Parce qu’il réunit le plaisir de la gourmandise, la diversité de six fruits à coque et la simplicité d’une collation prête à déguster.
Parce qu’il convient aussi bien aux amateurs de plein air qu’aux gourmands qui apprécient les bonnes choses.
Et surtout, parce qu’il s’agit d’une recette originale imaginée par Papy Pierre.
Mélange Dynamite : six fruits à coque, une recette personnelle et une belle dose de gourmandise !
| Énergie | 2825 kJ / 675 kcal |
| Matières grasses | 60 g |
| dont acides gras saturés | 6,8 g |
| Glucides | 17 g |
| dont sucres | 3,8 g |
| Fibres alimentaires | 8,6 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 0,0 g |
Ingrédient : AMANDES*, NOISETTES* décortiquées, cerneaux de NOIX*, NOIX de PÉCAN*, NOIX du BRÉSIL*, NOIX de CAJOU*.
Allergènes : indique la présence d’allergènes dans les produits marqués*.
Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, autres FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.
