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Des cranberries entières, moelleuses et délicatement acidulées, à savourer telles quelles ou à ajouter aux mueslis, yaourts et mélanges de fruits secs. Idéales également en pâtisserie ou dans les salades.
Les cranberries, également appelées canneberges, sont de petites baies rouges appréciées pour leur saveur fruitée caractéristique, à la fois douce et légèrement acidulée.
Entières et agréablement moelleuses, elles se dégustent très facilement telles quelles et apportent une jolie note colorée et fruitée à de nombreuses préparations.
Quelques cranberries constituent une petite gourmandise facile à emporter et à savourer au cours de la journée, seules ou accompagnées de jujubes séchés. . Elles accompagnent également très bien un muesli, un yaourt, du fromage blanc ou un mélange de fruits secs comme les baies de goji et de fruits à coque.
En cuisine, elles peuvent être incorporées dans des cakes, muffins, cookies ou pains maison. Leur saveur légèrement acidulée permet aussi de les associer à des préparations salées, notamment des salades composées.
Mélangez quelques cranberries avec des amandes, des noix de cajou et des noisettes. Vous obtenez en quelques secondes un mélange à la fois moelleux et croquant, idéal pour une petite pause gourmande.
Vous pourrez également préparer ce mélange à l’avance dans un petit sachet ou une boîte pour l’emporter facilement avec vous.
| Énergie | 1513 kJ / 362 kcal |
| Matières grasses | <0,5 g |
| dont acides gras saturés | <0,1 g |
| Glucides | 86 g |
| dont sucres | 71 g |
| Fibres alimentaires | 4,0 g |
| Protéines | <0,5 g |
| Sel | <0,01 g |
Ingrédients : cranberries, sucre, huile de tournesol.
Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, autres FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, bien refermer le sachet afin de préserver au mieux le moelleux et les qualités gustatives des cranberries.
