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Raisin sec flamme jumbo

Plage de prix : 2,20€ à 7,95€

Le raisin sec Flamme Jumbo du Chili se distingue par ses gros grains charnus et sa texture exceptionnellement moelleuse.

Naturellement sucré et généreux en bouche, il se déguste aussi bien nature que dans vos mueslis, pâtisseries et préparations sucrées-salées.

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Raisin sec Flamme Jumbo du Chili – De gros raisins délicieusement moelleux

Le raisin sec Flamme Jumbo se distingue immédiatement par la taille généreuse de ses grains et sa texture particulièrement moelleuse. Originaire du Chili, ce raisin séché offre une gourmandise fruitée, agréable à déguster à tout moment de la journée.

Plus gros et nettement plus moelleux que le raisin sultanine traditionnel, le Flamme Jumbo séduira les amateurs de fruits séchés qui apprécient les raisins charnus et tendres en bouche.

À savourer nature, au goûter ou à l’apéritif, il trouve également sa place dans les mueslis, les pâtisseries, les salades composées et de nombreuses préparations sucrées-salées.

Un raisin généreux pour toutes vos envies gourmandes

Grâce à ses gros grains charnus et à sa texture particulièrement moelleuse, le raisin sec Flamme Jumbo est une gourmandise à part entière.

Il se déguste simplement, sans aucune préparation, pour une petite pause fruitée à la maison, au bureau ou pendant une promenade.

Sa consistance tendre et son goût naturellement sucré en font également un ingrédient intéressant pour enrichir de nombreuses recettes.

Dans un muesli, un fromage blanc ou une salade de fruits, ses grains généreux apportent une agréable touche de douceur.

En pâtisserie, il accompagne les cakes, les brioches, les biscuits et les desserts maison.

Il peut aussi entrer dans la préparation de plats sucrés-salés, notamment avec des volailles, des légumes ou des céréales.

L’idée gourmande de Papy Pierre : ajoutez quelques raisins Flamme Jumbo à une salade de carottes râpées, avec des noix concassées et une vinaigrette légèrement citronnée. Un mariage simple de saveurs et de textures !

Raisin sec flamme jumbo

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 1442kJ / 345 kcal
Matières grasses 0,05 g
dont acides gras saturés 0,01 g
Glucides 79 g
dont sucres 59 g
Fibres alimentaires 3,7 g
Protéines 3,2 g
Sel <0,01 g

Flamme Jumbo et sultanine : deux raisins secs bien différents

Tous les raisins secs ne présentent pas les mêmes caractéristiques. Selon les variétés et les méthodes de séchage, leur taille, leur texture et leur saveur peuvent varier sensiblement.

Le raisin sec Flamme Jumbo se reconnaît à ses grains particulièrement volumineux. Il offre une texture charnue et très moelleuse, qui le distingue nettement du raisin sec sultanine.

Cette différence est particulièrement appréciable lorsque les raisins sont dégustés nature. Chaque grain apporte une sensation de douceur et de moelleux en bouche.

Le raisin sec sultanine, avec ses grains plus petits, reste un excellent choix pour les préparations dans lesquelles on souhaite répartir les raisins de manière homogène.

Le Flamme Jumbo, quant à lui, convient particulièrement aux amateurs de beaux raisins secs généreux, que l’on prend plaisir à savourer individuellement.

Une touche de douceur dans les recettes salées

On pense souvent aux raisins secs pour les cakes, les biscuits et les desserts. Pourtant, le raisin Flamme Jumbo peut également apporter une note fruitée originale à de nombreuses préparations salées.

Il se marie particulièrement bien avec les amandes décortiquées.

Quelques grains coupés en morceaux peuvent agrémenter une salade de riz, de boulgour ou de semoule.

Ils accompagnent aussi agréablement les légumes rôtis, les carottes, les courges et certaines préparations à base de volaille.

Dans une farce maison, leur douceur permet de créer un contraste intéressant avec les ingrédients salés et les épices.

Pour les amateurs de cuisine orientale, ils peuvent également entrer dans la composition d’un couscous ou d’un tajine, en apportant une touche sucrée et une texture moelleuse.

Un fruit séché pratique à conserver

Le raisin sec Flamme Jumbo présente également l’avantage d’être facile à utiliser au quotidien.

Il ne nécessite ni épluchage ni cuisson et peut être consommé directement à la sortie du sachet.

Son format généreux permet de le proposer dans une petite coupelle, seul ou accompagné d’autres fruits séchés et de fruits à coque.

Il trouve naturellement sa place dans un assortiment gourmand composé d’amandes, de noix de cajou et de cranberries.

Pour préserver au mieux son moelleux et ses qualités gustatives, il est conseillé de conserver les raisins dans leur emballage bien refermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Raisin, huile de tournesol.

  • allergènes potentiels néant

Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, autres FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, bien refermer le sachet afin de préserver au mieux la texture et les qualités gustatives du raisin sec flamme jumbo