Bananes séchées en chips – une gourmandise croquante et exotique
Les bananes séchées en chips offrent une délicieuse façon de retrouver la saveur douce et fruitée de la banane dans une version croustillante. Découpées en fines rondelles, préparées avec de l’huile de noix de coco et légèrement sucrées, elles séduisent par leur texture croquante et leur goût gourmand.
Faciles à déguster, ces chips de banane apportent une touche exotique aux petites pauses de la journée. Elles trouvent aussi naturellement leur place dans les mélanges de fruits secs, les desserts et les préparations maison.
À déguster comme vous les aimez
Les chips de banane se savourent directement, à l’heure du goûter ou pour accompagner une boisson chaude.
Elles peuvent également agrémenter un muesli, un granola ou un bol de fromage blanc. Leur texture croustillante apporte un contraste agréable avec les préparations moelleuses.
En pâtisserie, elles constituent une décoration originale pour les gâteaux, les crèmes et les desserts au chocolat.
Une idée gourmande de Papy Pierre
Un dessert express aux saveurs exotiques !
Dans une coupe, déposez quelques cuillerées de fromage blanc ou de yaourt nature. Ajoutez des morceaux de mangue, quelques chips de banane et une pincée de cannelle.
Vous obtiendrez un dessert simple, coloré et gourmand, avec un délicieux contraste entre le fondant des fruits et le croquant des bananes.
Le conseil de Papy Pierre
Pour préserver leur texture croustillante, conservez vos chips de banane dans un récipient bien fermé, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Vous pouvez également les incorporer à vos mélanges de fruits secs et de fruits à coque pour composer vos propres assortiments gourmands.
Découvrez d’autres gourmandises de Papy Pierre
Pour varier les plaisirs, associez vos bananes séchées en chips à nos mini figues séchées, naturellement douces et gourmandes, ou à nos cranberries entières, dont la saveur légèrement acidulée apporte un agréable contraste.
Ces différentes spécialités se dégustent seules ou se combinent pour composer un assortiment de fruits secs original et coloré.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie |
2096 kJ / 500 kcal |
| Matières grasses |
24 g |
| dont acides gras saturés |
22 g |
| Glucides |
68 g |
| dont sucres |
13 g |
| Fibres alimentaires |
7,7 g |
| Protéines |
1,9 g |
| Sel |
0,01 g |
Des chips de banane pour toutes vos envies gourmandes
Les bananes séchées en chips sont particulièrement appréciées pour leur côté pratique. Prêtes à consommer, elles ne nécessitent aucune préparation et peuvent facilement accompagner une pause gourmande à la maison, au bureau ou pendant une promenade.
Leur texture croustillante les distingue des bananes séchées moelleuses. Elles apportent ainsi une touche originale aux assortiments de fruits secs et aux mélanges apéritifs sucrés-salés.
Une touche exotique dans vos recettes
En cuisine, les chips de banane se prêtent à de nombreuses associations.
Essayez-les avec du chocolat noir, de la noix de coco râpée ou quelques fruits à coque. Elles peuvent aussi être grossièrement concassées pour garnir une glace à la vanille, une mousse au chocolat ou une salade de fruits.
Pour un petit-déjeuner gourmand, ajoutez quelques rondelles à vos céréales juste avant de servir afin de profiter pleinement de leur croquant.
Un plaisir à partager
Présentées dans une jolie coupelle, les chips de banane constituent une gourmandise originale à proposer à vos invités.
Elles peuvent également entrer dans la composition d’un assortiment maison associant différentes textures et saveurs : fruits séchés, amandes, noix de cajou et autres spécialités de la gamme Gourmandise de Papy Pierre.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients : Bananes 68%, huile de noix de coco, sucre.
Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, autres FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.
Conseils de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, bien refermer le sachet afin de préserver au mieux la texture et les qualités gustatives des chips de banane séchées.