Les allégations autorisées par l’ANSES
Une quinzaine d’allégations de santé a été autorisée par l’Agence Nationale de Sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (acronyme Anses). Elles permettent de définir sans ambiguîtés juridiques un certain nombre d’affirmations sur l’intérêt de la consommation de la…